Đặt tiệc tại gia với 5 món ngon hết sảy từ gân bò

Đặt tiệc tại gia với 5 món ngon hết sảy từ gân bò

Gân bò là một nguyên liệu chế biến được vô vàn món ăn hấp dẫn. Bên cạnh đó còn mang đến những giá trị rất tốt cho sức khỏe con người. Vì thế, đây là thực phẩm được rất nhiều người ưu ái đưa vào thực đơn đặt tiệc tại gia. Vậy bạn đã biết những món ngon nào từ gân bò chưa? Nếu chưa hãy nhớ tham khảo bài viết này, dịch vụ nấu ăn Menu24h sẽ bật mí cho bạn 5 món tuyệt hảo. Hứa hẹn sẽ giúp bạn mang đến một bàn tiệc độc đáo để chiêu đãi khách mời nhé. 

1. Nộm xoài xanh và gân bò

Một sự kết hợp trên cả tuyệt vời từ vị chua chua của xoài xanh. Cùng gân bò giòn giòn, dai dai quyện trong nước mắm gừng cay cay. Sẽ là món mở màn kích thích vị giác tới các món ăn sau trong thực đơn đặt tiệc tại gia của khách mời. Một món ăn chống ngán lý tưởng khi phải chạm trán với các món ăn nhiều dầu mỡ.

2. Canh gân bò hạt sen

Đây là món ăn thanh mát, cực kỳ bổ dưỡng. Với hương thơm dịu nhẹ, bùi bùi của hạt sen thấm đẫm cùng những miếng gân bò giòn sần sật. Mang đến một món ăn nóng hổi khá lạ miệng. Nếu đặt tiệc tại nhà với canh gân bò hạt sen vào những ngày se lạnh sẽ là sự lựa chọn quá hoàn hảo đó nhé. 

3. Lẩu gân bò

Nồi lẩu nghi ngút khói, tỏa hương thơm lừng quyến rũ vô cùng. Ngay từ những miếng thử đầu tiên bạn đã bị hấp dẫn bởi nước dùng ngọt tự nhiên từ xương bò. Thêm chút vị chua chua của dứa và gân bò sần sật. Hứa hẹn sẽ là món ăn chống ngán hiệu quả cho thực đơn đặt tiệc tại gia nhiều dầu mỡ. Sẽ còn gì tuyệt vời hơn khi cả gia đình sum vầy bên nhau, cùng thưởng thức hương vị ngon tuyệt của nồi lẩu ấm nồng. Lại rôm rả tâm sự những câu chuyện vui để thư giãn vào những ngày cuối tuần phải không nào?

4. Đặt tiệc tại gia với gân bò hầm rau củ

Là món ăn được chế biến từ gân bò dai giòn cùng chút bùi béo, ngọt thanh của các loại rau củ quả tươi mát. Tạo nên một hương vị đậm đà, ngon khó cưỡng. Đặc biệt, điểm nhấn làm nên sự quyến rũ của gân bò hầm rau củ là có đủ sắc màu bắt mắt. Dễ dàng cuốn hút ánh nhìn của quan khách. Và để món ăn sẽ trọn vị hơn bạn nên ăn kèm với bánh mì để cảm nhận độ ngon tuyệt hảo ấy nhé.

5. Gân bò hầm rượu vang

Đây là sự kết hợp khá thú vị và độc đáo. Giữa gân bò giòn sần sật với rượu vang để tăng mùi vị cho món ăn. Cùng chút hương thoang thoảng, nhẹ nhàng của rau thơm và mè rang bùi bùi. Chắc chắn sẽ tạo nên sức hút khó cưỡng dành cho người thưởng thức. Khiến bất kỳ ai thưởng thức món này cũng bị “say lòng”, ngon đến quên mất lối về luôn đấy. Nghe hấp dẫn quá phải không nào? Vậy còn chần chừ gì mà bạn không đưa ngay vào thực đơn đặt tiệc tại gia để mọi người cùng thưởng thức hương vị đặc biệt ấy.

Nếu bạn đang lăn tăn chưa biết nên chọn món ăn nào cho thực đơn đặt tiệc tại gia thêm phần đặc sắc. Hãy lưu lại ngay những món ngon nhất từ gân bò trên đây. Để đổi vị cho bữa tiệc của gia đình mình. Hứa hẹn sẽ giúp bạn có được những giây phút trọn vẹn bên những người thân yêu đó nhé. 

➤ Xem thêm: Điểm danh những món ngon “hút hồn” từ thịt bò khi nấu cỗ tại nhà