Kinh nghiệm chọn thực đơn đãi tiệc đám cưới một cách trọn vẹn

Kinh nghiệm chọn thực đơn đãi tiệc đám cưới một cách trọn vẹn

Đám cưới là một ngày trọng đại của mỗi người trong cuộc đời. Trong đó, thực đơn đãi tiệc đám cưới luôn là vấn đề cần được quan tâm. Chọn thực đơn tiệc cưới không chỉ đơn giản là đầy đủ số lượng món ăn mà cần phải quan tâm đến chất lượng. Hơn nữa, thực đơn cần khác biệt để bữa tiệc trở nên hấp dẫn hơn. Vậy làm thế nào để chọn thực đơn một cách hoàn hảo nhất. Các cặp đôi hãy cùng Menu24h tham khảo qua bài viết này nhé!

ღ   Món khai vị đãi tiệc đám cưới

Các món khai vị thường thấy khi đãi tiệc đám cưới là gỏi, chả giò, súp,… Có thể kể tên ra như gỏi tôm, gỏi ngó sen, gỏi gà,… Đây dường như đã là các món quá quen thuộc với thực đơn đãi tiệc. Bạn cần làm mới mình bằng một thực đơn khác biệt. Hãy thêm vào món khai vị một hương vị đến từ phương Tây chẳng hạn. Các món ăn châu Âu thường mang lại sự sang trọng và mới lạ hơn cho thực khách. Các món bạn có thể chọn như salad tôm cocktail, nghêu đút lò, bacon cuộn cá,…

Bạn cũng có thể chọn những món súp thông thường để khai vị. Nhưng hãy làm mới thực đơn đãi tiệc đám cưới hơn bằng cách thêm một món khác đi kèm. Ví dụ một món chiên, nướng hoặc món khô chẳng hạn. Hãy linh động để thực khách không cảm thấy ngán với mâm tiệc của bạn nhé!

ღ   Món chính của bữa tiệc

Điều đầu tiên bạn nên lưu ý là các món chính không nên trùng với món khai vị về nguyên liệu. Món chính có thể là các món từ gà, heo sữa, bò, hải sản,… Theo kinh nghiệm của Menu24h, bạn nên ưu tiên món lẩu hơn những món cơm. Các món lẩu luôn mang lại sức hút tốt hơn và bạn cũng có nhiều sự lựa chọn hơn. Bạn có thể chọn lẩu hải sản Nhật, lẩu Miso,… Điều đặc biệt, đãi tiệc đám cưới cần tránh những món như canh chua, canh đắng và các món mắm. Đây chính là điều bạn nên kiêng kỵ trong đám cưới. Đặc biệt là đám cưới ở miền Nam. 

Trên thực tế, bạn không nên đặt thực đơn tiệc cưới quá cao sang. Đây là một sai lầm khi muốn thể hiện đẳng cấp. Một số món ăn đắt đỏ, lạ mắt chưa chắc đã phù hợp với khẩu vị của người Việt. Trong khi đó, các món dân dã nhưng chế biến ngon miệng sẽ là sự lựa chọn phù hợp hơn.

ღ   Món tráng miệng

Món tráng miệng đãi tiệc đám cưới có thể là trái cây, bánh ngọt, rau câu, chè,… Bạn cũng có thể đổi mới hương vị bằng các món kem độc đáo. Tuy không phải 100% khách mời sẽ ở lại để chờ món tráng miệng nhưng bạn cũng cần có sự chuẩn bị tươm tất để thể hiện sự tôn trọng đối với khách mời. 

Trên đây là kinh nghiệm chọn thực đơn đãi tiệc đám cưới một cách trọn vẹn và mới lạ. Hãy để cho buổi tiệc thành hôn của bạn được mỹ mãn. Chúc các bạn thành công!

☛☛ Xem thêm: Tổ chức tiệc sinh nhật ấn tượng với các món ăn ngon đến xiêu lòng
                           Mê mẩn với các món hải sản tuyệt ngon đãi tiệc khai trương