TỔ CHỨC TIỆC BUFFET TẠI NHÀ

Bí quyết tổ chức tiệc buffet tại nhà, tiệc buffet giờ đã nhanh chóng trở thành loại hình tiệc rất phổ biến lúc bấy giờ. Tiệc buffet hay còn được gọi là tiệc “đứng”, tiệc “tự phục vụ”.

– Điểm nổi bật nhất của tiệc buffet là phong cách tự do,thời gian thoải mái cho khách mời vui chơi, trò chuyện.

– Các món ăn phong phú, có thể đáp ứng được đa dạng các yêu cầu về khẩu vị và sở thích riêng của mỗi người

– Bạn không cần phải vào nhà hàng xa xỉ mới có thể ăn buffet, mà bạn hoàn toàn có thể lên kế hoạch tổ chức tiệc buffet tại nhà như mong muốn.

– Quy trình để tổ chức tiệc buffet không đơn giản giống tiệc bàn bình thướng. Dịch vụ tiệc trọn gói tại nhà menu24h sẽ giúp bạn đưa ra một số bí quyết cho buổi tiệc buffet được hoàn hảo như mong muốn.

Chọn địa điểm tổ chức tiệc.

– Tiệc buffet thường có rất nhiều người, bí quyết đầu tiên đó là chọn cho mình được một địa điểm tổ chức rộng rãi, đem đến sự thoải mái về không gian cho thực khách.

– Diện tích rộng thì sẽ dễ dàng cho việc di chuyển, giúp cho thực khách thuận lợi trong việc chọn món ưa thích và tiếp xúc được với nhau nhiều hơn, giữa được bầu không khí gần gũi cho bữa tiệc.

– Nếu bạn muốn tổ chức tiệc buffet ngoài trời, bạn cần thận trọng chú ý tới thời tiết trong ngày như thế nào có thuận tiện và đẹp trời không? Thời tiết thuận lợi thì tiệc buffet ngoài trời sẽ là một ý tưởng cực hay và sáng tạo.

Bảng hướng dẫn trong tiệc.

– Bạn nên đặt vài tấm bảng chú thích nhỏ đặt ở nơi gia vị, thức ăn, dụng cụ ăn uống, khu vực lấy thức uống, khu vực lấy món tráng miệng… điều nà sẽ giúp khách mời thuận lợi hơn trong việc ăn uống và khách mời sẽ cảm thấy hài lòng vì sự tỉ mỉ, cẩn thận của bạn.

Trang trí tiệc.

– Ngoài sự ngon miệng của các món ăn, cách trang trí cho bữa tiệc cũng khá là quan trọng, có trang trí thì càng làm cho bữa tiệc thêm lung linh, đẹp mắt. Cách trang trí không cần cầu kì, chỉ cần đơn giản và nhẹ nhàng.

– Một vài lẵng hoa tươi, đặt ở những vị trí thích hợp sẽ mang lại cho khách mời cảm giác thoải mái, ấm áp hơn.

Âm thanh và ánh sáng cho bữa tiệc.

– Ở bất kì chương trình, sự kiện nào cũng cần phải có âm thanh ánh sáng, dó là phương tiện để làm chương trình có hồn hơn cũng đóng góp thành công cho bữa tiệc.

– Bạn có thể chọ cho mình những bản giao hưởng nhẹ nhàng hoặc có thể tạo một sân khấu riêng dành cho việc hát, khiêu vũ….

Ánh sáng không chỉ có tác dụng thu hút tầm mắt của khách mời mà còn là nghệ thuật tạo xúc cảm cho thị giác, từ đó tác động tâm lý của khách mời.

Xây dựng thực đơn hợp lí cho bữa tiệc.

– Thực đơn là yếu tố hàng đầu quyết định sự thành công của bữa tiệc. Thay vì thực đơn dành cho tiệc bàn thì thực đơn tiệc buffet lại đa dạng món hơn, khách mời được chọn món mà họ yêu thích.

– Các món ăn phải tạo sự hài hòa trong khẩu vị, món ăn phải đảm bảo tươi ngon trong suốt bữa tiệc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách mời.

– Cách trang trí món ăn và sắp xếp vị trí món ăn cũng phải đặt lên hàng đầu.Và bạn cũng cần chú ý số lượng khách mời và số lượng các món ăn để cân đối và chuẩn bị hợp lý.

Quy trình tổ chức tiệc buffet tại nhà đã không còn xa lạ và hy vọng rằng với những bí quyết trên, bạn có thể tổ chức được một buổi tiệc buffet tại nhà như mong muốn.

Mọi thắc mắc cần sư giúp đỡ hãy liên hệ với chúng tôi các bạn nhé dịch vụ tiệc trọn gói tại nhà menu24h.